曹佩琴 许卫凤 张 康 张盼良 孙 婧

湖南理工大学 

摘要(Abstract)：

针对《化妆品品质管理与法规》课程传统教学中存在的理论知识抽象化、法规条文枯燥化、教学实践脱节化及学生高阶能力培养不足等核心痛点，本研究以学生为中心、能力产出为导向，构建融合情景化教学与人工智能（AI）交互技术的“三阶递进”混合式教学模式。该模式以化妆品全生命周期（研发、生产、备案、上市、监管）真实场景为依托，将教学过程分解为“课前情景预探与感知”“课中情景深化与建构”“课后情景迁移与创新”三个递进阶段，通过AI工具搭建认知支架，引导学生实现从被动接受者到主动探究者、协作者与问题解决者的角色转变。教学实践表明，该模式可显著提升学生对法规条款的理解深度、迁移应用能力及综合职业素养，期末总评优秀率较传统教学班级提升15.2%，综合情景分析题得分率提高22个百分点；92.5%的学生认可情景化任务对法规实践应用的促进作用，88.1%的学生认为AI工具提升了学习效率。本研究明确了新型教学模式的实施路径与保障机制，为《化妆品品质管理与法规》课程教改提供了实证案例，也为新工科背景下应用型、复合型专业人才培养模式创新提供了参考。

关键词(KeyWords)：

“三阶递进”教学模式；情景化教学；人工智能交互；化妆品法规；教学改革；能力产出

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